【景點民宿】Execustay At The York - 紐約親子出國旅遊訂房



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所以我決定出門好好的玩個幾天

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 角椒鑲豬肉起司 西式鹹酥雞藏玄機


鹹酥雞是很多人愛吃的宵夜,台北有小店,西餐出身的師傅,在角椒裡塞入起司、豬肉,鎖住墨西哥香料風味,傳統芋頭餅也多了苦甜巧克力,更有層次,味道如何一起去嚐嚐。

金黃酥脆的虱目魚,搭配西班牙伊比利火腿,很難想像這是一家鹹酥雞店,翠綠角椒大口咬下,墨西哥香料開始釋放,辣到不停喝飲料,彷彿在吃西餐,就連豬腳也能下鍋炸,咬開酥脆外皮,滿滿膠質在口中跳舞。

原來兩位師傅是西餐出身,還曾經到西班牙工作。吃完鹹的來點甜點,綿密芋頭餅裡,居然藏了苦甜巧克力,用累積多年的手藝,讓台式炸物更精緻,也一圓兒時心願。

(民視新聞/林嘉玫、胡希哲台北報導)






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金黃酥脆的虱目魚,搭配西班牙伊比利火腿,很難想像這是一家鹹酥雞店,翠綠角椒大口咬下,墨西哥香料開始釋放,辣到不停喝飲料,彷彿在吃西餐,就連豬腳也能下鍋炸,咬開酥脆外皮,滿滿膠質在口中跳舞。

原來兩位師傅是西餐出身,還曾經到西班牙工作。吃完鹹的來點甜點,綿密芋頭餅裡,居然藏了苦甜巧克力,用累積多年的手藝,讓台式炸物更精緻,也一圓兒時心願。

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